秋分の日も過ぎ、最近は朝晩涼しくなって過ごしやすくなってきましたね。



我が家は先週末から、子供達の試合が連日続き、お天気も良かったので観戦に行きました。

写真は県高校生の新人戦。朝晩は涼しくなったとは言え、日中は30度近い日もあり
気温にも負けない白熱した大会となりました。

今年はコロナの影響で、参加する選手・観戦する保護者等にも当日の検温・体調管理チェックシートの記入が義務付けられ、観戦者は、会場入り口で記入用紙を必ず見せると言った対策のもとで試合が行われていました。もちろん、競技場内のシートもソーシャルディスタンスがとられており、間隔をあけての新しい観戦様式となりました。

さて、そんな3日間の試合が終わった最終日、打ち上げのたこ焼きパーティーを家でしました。

我が家のホットプレート、自粛期間が長引くかな？と思った７月末に家電量販店へ買いに行ったのですが、自粛が始まった３月末から飛ぶように売れ、市内の量販店には在庫がないとのこと。
（その時点で、どの店舗でも店頭引渡しは３週間から１か月程納期があると言われ）どーしても欲しかったので、ネットで探しに探して念願のホットプレートを購入！食べ盛りの子供達に対応するため
たこ焼きは４ｃｍの物を一気に３０個作れるものにしました。

一気に３０個を２回に分けていつも作るのですが、最近たこ焼きを定番のソース以外で、どのようにしておいしく食べるか？！と考え中。

子供は温玉のせの、醤油にマヨネーズがお気に入り。。。。。
私は、さっぱりと塩に少々のオリーブオイル、もしくは醤油にたっぷりのネギがお気に入り。

ホットプレート購入後、インスタの「＃ホットプレート」をフォローし、たこ焼き器を使ったアヒージョや、シュウマイ等たくさんのアレンジレシピがあげられているので、近々挑戦の予定です。
しばらく、我が家の「＃ホットプレート」ブームは続きそうです。


総務　池田